RECEITA - PASTA DE AMENDOIM SAUDÁVEL

INGREDIENTES

2 colheres (de sopa) de óleo de coco

4 colheres (de sopa) de açúcar mascavo

1/4 de colher (de chá) de sal

3 xícaras (de chá) de amendoim Tigre torrado e sem pele

MODO DE PREPARO

1. Disponha o amendoim em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200° graus por 10 minutos
2. Coloque o amendoim ainda quente no processador, bata até obter uma pasta uniforme.
3. Adicione o açúcar, sal, e o óleo de coco, bata para misturar.
4. Guarde em um pote fechado e devidamente esterilizado.