1/2 xícara (de chá) de cebolinha e salsinha picadas
1/2 colher (de chá) de páprica defumada ou picante
MODO DE PREPARO
Coloque o grão-de-bico cru em uma vasilha, cubra com o dobro de água e deixe de molho por 8h.
Escorra, lave e coloque em uma panela de pressão. Cubra com dois dedos de água, cozinhe por cerca de 10 minutos depois que pegar pressão ou até os grãos estarem macios.
Escorra e coloque em um processador ou liquidificador potente, bata bem e reserve.