Name: Receita de Hambúrguer de Lentilha Nutritivo
Brand: Tigre Alimentos

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

Escorra a lentilha e coloque em uma vasilha, acrescente o alho, cebola, cheiro verde, azeite, sal, e temperos a gosto, misture bem.
Coloque a lentilha na panela de pressão com a água, deixe cozinhar em fogo médio até pegar pressão, abaixe o fogo e deixe por mais 15 minutos.
Adicione a farinha de trigo até dar o ponto de modelar.
Passe um fio de óleo nas mãos, forme bolinhas com a massa e achate-as no formato de hambúrguer.
Disponha os hambúrgueres em uma assadeira forrada com papel vegetal e leve-os para o freezer por 1 hora.
Esquente uma frigideira antiaderente com um fio de óleo e frite os dois lados até dourarem.